2026.05.12
重 要

「夏会席」ご予約承ります

油屋熊八亭では、爽やかな初夏を連想させる色鮮やかな料理をご用意いたしました。
職場での納涼会やご家族、ご友人とのお集まりにぜひご利用ください。

熊八会席
【前 菜】 地物夏野菜と合鴨ロース オレンジソースを添えて
【造 里】 地魚三種盛り
【箸休め】 竹田産すごあまコーンの冷製茶碗蒸し
【揚 物】 鱧の三大産地 別府湾で獲れた鱧カツ
【凌 ぎ】 別府冷麺
【留 肴】 国産牛のローストビーフ
【留 椀】 大分県産安心院米、別府湾ちりめん山椒添え、赤だし、由布なかいさん自家製漬物
【甘 味】 デザート三種盛り

夏の味覚会席

【前 菜】 地物夏野菜と国産牛のローストビーフ オレンジソースを添えて
【造 里】 地魚五種盛り
【椀 物】 鱧真丈 梅素麺 吸口梅肉 清汁仕立て
【合 肴】 佐伯産朱々トマト豆腐
【箸休め】 竹田産すごあまコーンの冷製茶碗蒸し
【凌 ぎ】 別府冷麺
【台の物】 おおいた和牛のかぼす鍋
【お食事】 大分県産安心院釜めし、別府湾ちりめん山椒添え、赤だし、由布なかいさん自家製漬物
【甘 味】 デザート三種盛り

お電話でのご予約:TEL. 0977-22-3722
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