会席料理から一品料理まで
幅広いメニューをご用意。
大分名物ぶりのあつめしや
郷土料理のりゅうきゅう、とり天など
地元の味をお楽しみ頂けます。
大分のお酒も多数ご用意して
おりますので、
ご宴会や家族の
お集まりなど、様々なシーンで
ご利用頂けます。
別府名物のりゅうきゅう、だんご汁
などの一品料理から
懐石料理と
幅広いメニューをご用意。

朝のはじまりにぴったりな熊八亭の
朝御膳をご用意。
一釜ずつ炊き上げる、
美味しい水・空気に育まれた
「安心院産ひのひかり」。
格別な艶と一噛みごとに広がる
甘みを
ご賞味頂けます。
また、小麦粉を練り上げた平たい麺を
たっぷりの根菜と味噌でコトコトした
大分の郷土料理「だんご汁」も
ご堪能頂けます。